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我的餐馆通古代 章节目录 第2179章 鹿肉(第1页/共2页)


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    说实话,吃到嘴里这肉的口感属实不咋样。

    也不知是不是缺少调料的原因,这肉入口之后就很腥。

    而且口感很柴,任小天连续咀嚼了十几口才勉强嚼烂。

    任小天放下筷子:“蒙将军,受累问一句,这是什么肉?”

    蒙恬有些紧张:“怎么?不合先生胃口吗?

    要不末将让人给先生换一道菜?”

    任小天连连摆手:“不用不用,我就是好奇问问。

    因为之前我好像没吃过这种肉。”

    肉放在秦朝本来就是一种奢侈的食物,寻常百姓一年到头也吃不了几次。

    先秦时期更是严格,什么阶层吃什么肉都是划分的清清楚楚。

    庶民日常只能吃素,严禁私自宰杀家畜。

    他们想要吃肉只有等到每年宗族祭祀,才能分到一点胙肉。

    秦朝之后虽然条件放宽,但百姓也只能吃猪肉、鸡肉、狗肉、鱼肉?。

    羊肉是贵族才能享用,牛肉更是只能等牛自然老死或者病死才能合法吃肉。

    蒙恬端上来的肉明显不属于这些肉中的任何一种。

    “不瞒先生,其实这是末将昨日才猎杀的鹿肉。

    本来是想着让营中分而食之。

    恰好先生来了,末将就想着让先生尝尝。”

    任小天恍然。

    敢情是鹿肉啊,那难怪了。

    其实任小天也不是没吃过鹿肉,不过那也是后世养殖的鹿肉。

    像蒙恬狩猎而来的鹿肉,放在后世那可是违法的。

    野生的鹿生存在野外环境,因为鹿生性胆小,遇到危险就会快速奔跑。

    所以肌肉时刻处于紧绷和锻炼的状态,肉质发柴也就不奇怪了。

    别说是鹿,就算是散养几年的大公鸡,烹饪的时候不用高压锅炖一会也是煮不烂的。

    再加上鹿是食草动物,草的汁液几乎刻入了鹿的全身。

    任小天吃到的腥味其实就是草腥味。

    即便是后世养殖的鹿,口感比常吃的牛羊猪也是大有不如。

    任小天微微脸红:“那我这不是跟将士们争食了?那如何能使得?”

    军中吃肉的机会要比百姓多,但也不是经常能吃到的。

    任小天这一顿下去,长城军将士还不知要等多久才能再吃一次肉。

    蒙恬大笑道:“无妨无妨,先生给大秦的又怎能是这一只鹿可比?

    若不是先生给的那些仙粮,末将手下这帮小子们还不知道要饿多久的肚子呢。”

    任小天摇头说道:“一码归一码,肉和粮食不是一回事。

    要是因为我耽误了将士们打牙祭的机会,我也于心不安啊。

    这样吧,既然我来了,那今天就让全营将士们一同吃肉如何?”

    蒙恬愕然:“先生,就这么一只鹿也不够分啊。”

    打猎也不是什么时候都能打到猎物,蒙恬昨日也是碰巧遇到了一只落单的鹿。

    任小天轻笑一声:“嗨,这事你就不要担心了,蒙将军莫要忘了我是干什么的。

    不就是肉嘛,你想要多少我就能给你搞来多少。

    今天我请客,蒙将军就擎好吧。”

    蒙恬愣了一下。

    对啊,任小天虽然是什么都懂,但他正经的营生还是饭庄。

    饭庄里最不缺的就是肉。

    “朱厚照,你受累回去一趟,让人多搬些肉来。

    什么牛肉羊肉猪肉,先都来上几百斤再说。”

    任小天将令牌抛给朱厚照说道。

    “得嘞先生,朕这就去。”

    朱厚照也不含糊,打开通道就钻了进去。

    蒙恬有些紧张:“这如何使得?先生来大秦做客,岂能让先生再出东西?

    若是让陛下知道了,肯定要责罚末将了。”

    “这有啥的,肉本来就是让人吃的。

    将士们常年在这边境驻守,自然是大秦的功勋。

    功勋吃我点肉,我还能心疼么?

    始皇帝即便是知道了,也有我为你挡着呢。

    再说了,咱们偷偷摸摸的吃,不给他说就完了。”

    任小天说完还对着蒙恬眨了眨眼。

    蒙恬哑然失笑。

    随后他看了自己兄弟一眼。

    他这个兄弟哪儿都好,就是太忠诚了。

    但凡他知道,那就等于是陛下知道。

    蒙毅轻咳一声:“兄长,吾有些不胜酒力,今天什么都没看见。”

    蒙恬好悬没一口喷出来。

    你撒谎也用点好理由啊。

    今天这桌上连杯酒都没有,你上哪儿来的不胜酒力?

    不过他也明白,这是自家兄弟放水呢。

    也是,开小灶这种无伤大雅的事情,没必要弄得众人皆知。

    何况就算始皇帝知道了,也未必就会
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