薛不是作品 随机美食摊，顾客堵我十条街全文阅读简介:随机美食摊，顾客堵我十条街最新章节章节目录 第30章 求求了，赶紧让我吃到嘴里吧，我实在受不了(第1页/共2页)
随机美食摊，顾客堵我十条街 章节目录 第30章 求求了，赶紧让我吃到嘴里吧，我实在受不了(第1页/共2页)
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综艺剧组外景选址在莲花村，村里的场地地势比较高，被威亚吊起来后，能俯瞰大半个村子。剧组
同期的女嘉宾还有女明星鞠鞠。
雨琪吊在高高威亚上，看见村里一幕出奇壮观的场景。
一个年轻人喊着：“筷子来了，饭都摆在椅子上了，大家自己打饭！"
声音就如同一声令下，转瞬间所有人“噌"一下站起来，同时抢跑去柴火饭锅打饭，飞快地挥舞饭
勺。
风卷残云的速度，夸张的短短几秒间，柴火饭被一扫而空，只剩下空空如也的锅底。
就连锅底贴着的那一层酥脆焦香的锅巴，也被好几个人狠狠哄抢，分的一块渣都不剩。
雨琪被吊在威亚上，震惊地呆呆张了张嘴，好半天终于憋出一句话。
“导演！村那边还有个剧组！”
“群演真的很专业，非常专业！”
几十号人能同时猛地站起来，在一声令下后快速哄抢饭勺，忙不迭的打饭。
就这演技素养，吊打多少小鲜肉明星，和流量明星。
这些菜，肯定是道具，都是剧组的道具。
雨琪常年进剧组，尤其是综艺节目，她知道很多道具都不好吃，能做出美味到哄抢的场景，全是剧
本。
都是节目导演提前设计好的剧本。
但现在，她居然看见能有人把抢道具吃演的那么专业，让她大受震撼。
“导演！我们节目不是还缺一个厨师，可以喊那个剧组的群演厨子参加！”
陈导演想了想，节目确实缺一个厨师群演。
如果隔壁剧组的群演有空，喊他们演厨子的群演，来他剧组也客串一下厨子，也不是不行。
横竖都有表演厨子的经验。
陈导演当机立断：“成，让副导过去喊人。”
唐昊还不知道他的宴席，吸引到隔壁在外景拍摄地的剧组。
他正推着刚出炉的烤鸭，到主桌边开始片皮。
唐昊大喊一嗓子：“片皮烤鸭来喇！”
这道菜是王叔特意指名要的菜。
王叔当初在帝都打工，最爱片皮烤鸭，他回到家乡后再也没能吃到地道的京味儿片皮烤鸭，心里非
常思念。
烤鸭最重要的是制作脆皮水，包括料酒、白醋、蜂蜜。唐吴从挂炉里摘下烤到上色均匀的脆皮烤
鸭，将面皮蒸好，连同京葱细细切均匀。
白绿相间的京葱，配上白糖和面皮，蘸酱再包上两片烤鸭，是卷饼烤鸭最独特的美味风味。
一整只烤鸭被推上主桌。
还没切片的烤鸭，是一整条。所有乡亲激动地站起身。
“是烤鸭！”
“我去，什么鸭子看起来皮那么脆！”
“这也太香了，全是油脂香气!”
王叔陶醉的闭上眼，嗅着空气里弥漫的浓郁油脂香，露出享受的表情。
他近距离欣赏烤鸭枣红色的外皮，看着一整条烤鸭布满亮亮的油光，能看见清晰的皮肉纹理，可以
想象到脆皮下的肉非常嫩滑、紧实。
香酥极其浓郁的烤鸭皮，满出热气腾腾的香气，鲜香浓郁的肉香从皮肉里散发，勾得人口水直流。
乡亲们激动地猛地一拍大腿，不约而同纷纷"腾"一下站起来。
有了前几道菜的经验，他们抄起筷子，直勾勾的眼睛死死盯住整条皮脆肉滑的烤鸭，激动地恨不得
立马扑上去大啃特啃！
唐昊哭笑不得。
“还没片皮，稍微等一下。”
他抄起片皮刀。
在系统刀工技巧下，他的下刀技巧行云流水，极具观赏美感。
第一刀从中间下去,片起鸭胸部分最漂亮一块鸭皮。
香酥的鸭皮切割的时候会有酥脆的"察察"声，直击吃货的灵魂!皮肉之间的脂肪烤化，顺着刀工
切口缓缓流出，连皮带肉的薄片，手法、力度刚刚好。
薄薄的一片片烤鸭，带着嫩滑流汁液的鸭肉，又带着刚刚好的脆皮。枣红色的外皮，布满噌亮的油
光，勾得人口水直流。
“小唐师傅，你这刀工可以啊！”
“片好了吗？我迫不及待了！”
“我能不能把这一片烤鸭先夹了，球球了，我真的馋得不行！”
小年轻馋得五官都拧巴成一团，好像这一口吃不到，整个人都有气无力。
村支书王德一筷子打上去，训斥：“没规矩！长辈还没动筷。”
小年轻心虚地低下头，不是他不懂宴席规矩，是实在忍不住啊。
一个噌亮散发油脂香味的烤鸭，就这么近距离放在他面前，还被人一刀刀薄薄的片成一小片，又一
小片，精致装盘。
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