您的位置:首 页 > 言情小说 > 美食:我继承了一个美食加工坊 > 美食:我继承了一个美食加工坊目录 > 章节目录 第194章 西式料理(第1页/共2页)
返回目录 | 加入书签 | 推荐本书 | 收藏本页

美食:我继承了一个美食加工坊 章节目录 第194章 西式料理(第1页/共2页)


****3*6*0**小**说**阅**读**网**欢**迎**您****

请用户自行鉴定本站广告的真实性及其合法性,本站对于广告内容不承担任何责任。

    第一百九十四章西式料理

    陈瑾算是吃到了一个大饼!

    但现在他可以什么都不在乎,全身心投入到接下来的厨王大赛上面。

    这才是最为重要的……

    根据汪学成所说,在两天后,他们就要启程出发去魔都,让陈瑾可以提前适应一下那边的环境,然后捣比赛现场去踩踩点。

    同时,为了应付比赛,他还让陈瑾和约翰好好地学习,交流一下厨艺。

    关于这一层,陈瑾实在是有些不知道如何回应。

    ……

    几乎是坐着听了一个小时废话,汪学成这才结束了会议,打了个哈欠,告知已经约好朋友去打高尔夫,便提前离开了办公室。

    很快,办公室里面剩下的就只有几个“老熟人”了。

    “呵呵,真是一个月不见,想不到你成长到这一个地步了呀。”

    约翰翘起双腿,看向陈瑾,“我当时还想着说,会不会在今年的厨王大赛上面看到你,你果然没有让我失望。”

    陈瑾也回以一个微笑,“我也确实没有想到,汪总会把你找过来。”

    “行了,废话就不多说了,等会你跟我去一趟威斯达酒店。”

    “去那里做什么?”

    约翰耸耸肩,“汪总不是让你过来跟我学习一下吗?”

    “学习……你确定吗?”陈瑾无奈地笑了笑。

    之前约翰找他切磋了两次,都无一例外地倒在了他的厨艺下面。

    现在竟然让他和手下败将学习?这不是天大的笑话吗?

    约翰的嘴角抽了抽,“你小子别那么得意……之前的切磋确实是输给了你。”

    “原来你还记得啊。”陈瑾嘀咕。

    “总之!厨王大赛不像你想象中的那么儿戏,也不会是初选比试那样小规模的比赛,那可是更加正式,更加全面的一场比赛!参赛者都是来自全国各地的大师,你可不能小看他们!而且,听说今年还引进了新的主题。”

    陈瑾皱起眉头,开始感兴趣了。

    “以往的主题都是随机的,今年也一样,但是在主题池里面加入了新的项目,西餐、”

    “西餐?”

    “是的,为了全面化,要求厨师各项技能点满,不管是中式美食,还是西式美食,都要涉猎!所以今年引进的西餐,就是一个很好的例子。”

    “据我所知,现在大部分参赛的选手都在秘密的训练西餐了,尽管抽到的可能性不大,但大家都怕有万一!”

    “你作为最晚决定的参赛者,已经在起点上面比大家晚了一大截了,我这一次过来,就是专门给你上一上这方面的课!”

    陈瑾听着,有种被打压的感觉……

    “现在,你态度给我摆端正一点,我好歹也是你接下来几天的老师呢。”

    约翰傲然地翘起了下巴,摆出了“我就是天”的高姿态。

    ……

    威斯达酒店。

    陈瑾已经有段时间没来这里了。

    时隔那么久,再一次见到那金碧辉煌的存在,依旧是有些惊讶。

    之前听说过这酒店是辉煌美食集团名下的,没想到今天自己竟然也会和该集团扯上了关系。

    老乔一如既往的热情,明明作为酒店的经理,但在见到约翰的时候总是卑躬屈膝的,怕是下一秒就要跪下来给他擦鞋。

    在面对陈瑾的时候,老乔也同样如此。

    “哎呀,这不是天才厨师陈小兄弟吗?”

    老乔热情的拥上来,也不知道是不是外国人独特的打招呼方式,总之陈瑾被勒得有些难受。

    “行了老乔,放过那小子,今天我们过来要借用一下你的厨房。”

    “可以可以!你们随意!”

    老乔轻易地答应下来了。

    很快,约翰就带着陈瑾来到了威斯达酒店的后厨。

    这是专门提供西餐的厨房,因此在一些厨具上面,和中式厨房有着不少的区别。

    比如在炉灶方面,然后就是水台方面,最后就是在烤炉方面。

    因为西餐大多数都是通过炙烤,油炸,亦或者是蒸煎,尽管在操作上和中餐有些相同,但在本质上,却有着天壤之别。

    约翰换上了特制的厨师服,戴上了厨师帽,自信满满的站在了陈瑾面前。

    “因为时间有限,我没有办法教会你太多,所以就只能够给你提供几个关键点……”

    “如果到时候真的抽中了西餐为主题的话,你也不至于脑子一片空白。”

    他一边说着,一边从冰柜里面拿出了两块大片的牛排,“这第一道菜,就教你做牛排。”

    “尽管最近这几年,国内也都开始出现了中式牛排,但,那和西式牛排有很大的区别,在做法上面就很不正宗,放在比赛上面是不合格的。”

    约翰将牛排解冻,将其中一块放在了砧板上,“牛排讲究的是厚,然后就是多汁……”

    “按
>>>点击查看《美食:我继承了一个美食加工坊》最新章节