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美食:我继承了一个美食加工坊 章节目录 第164章 大比拼(第2页/共2页)


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义!”

    好了!

    看也看够了,接下来该自己行动了。

    陈瑾深吸一口气,开始环顾四周起来。

    在场地里面设了许多的食材区,有海鲜区,蔬菜区,还有肉类区域。

    在南阳酒楼里面摆置的都是一些新鲜的食材,绝对不会有隔夜的出现。

    以确保每一道菜所呈现出来的口感,都是最为顶级的。

    这也是为什么南阳酒楼能够成为当地代表之一的原因了。

    陈瑾首先来到了蔬菜区,挑选了一棵上好的白菜,然后又来到海鲜区,从鱼缸里面仔细寻找,最后翻出了海参。

    “海参?”

    场外的米娜皱起了眉头,心里面不由得发问。

    “陈瑾到底要做什么料理?又是白菜又是海参的?这两者口味结合起来,不会很怪异吗?”

    毕竟蔬菜的甜味,和海鲜的腥味两者混合,如果说没有能够及时处理好的话,对于一道料理的味道来说可是致命的。

    哪怕是一点点细微的腥味,都能破坏掉料理的美味,会在分数上得不到高分。

    因此,这也是许多厨师在进行比赛的时候,不会挑选腥味比较重的海鲜的原因。

    处理得好,这确实是一道高级的料理,让人赞不绝口,可一旦有一点点的细微差池,就会被打入深渊,直接毁掉一道料理。

    “陈瑾这未免也太大胆了吧。”

    米娜咬着手指,心里面各种担心。

    可越是这种时候,她就越是要强迫自己冷静下来。

    现在她能够做的,只有相信,除此之外,别无他法!
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