么办?”
还能怎么办,只能当扔水里了。
“临近几个县也没多少鹅,我看她用完了又用什么!”
……
康老丈跑了几个县,小鹅崽一只没买到,不过鹅蛋倒是买了两大框。
何小丫有点发愁。
家里就一只老母鸡,这么多鹅蛋怎么孵啊?
李瑶:“不用母鸡,我们自己孵。”
何小丫:……
娘今天是犯糊涂了吧,人怎么孵小鹅?
抱着鹅蛋在床上睡一个月?
在这样的时代,人工孵化最难的是精确控温,李瑶琢磨了半天,决定用土炕来孵化。
买了大量木头请里正锯成木板,做了双层墙壁、屋顶,夹层塞满干草,就是孵化房。
孵床比较难弄。
为了能均匀传热,李瑶花大价钱,请铁匠铸了个1米见方、15公分厚的扁铁桶,用一圈土坯支撑起来。
铁桶里灌满热水,上面再铺草木灰、布、薄被子。
下面点上几盏油灯,用来恒温。
这样准备工作就做好了。
如果这次能成功,以后还能孵小鸡、小鸭。
等孵床的温度与体温一样时,把洗干净的鹅蛋挨个摆上,盖上两层厚实的被子。
看守的任务就交给了何小丫。
“每两刻检查一次温度,跟你一样热就是对的,”李瑶郑重交代道,“如果偏热就撤掉一盏油灯,偏冷就加一盏。另外每两个时辰要把蛋翻一面,每三天要把中间和边上的调换。”
“知道了娘,我会好好把它们孵出来的。”
这可是两百个鹅蛋,孵坏了得不少钱啊。
何小丫干脆就在孵化房里住下了,每隔两刻,就拿一只鹅蛋放衣服里试试,根据温度高低调节油灯。
五天后,李瑶把鹅蛋拿到油灯下照射,里面没有血丝的都孵不出小鹅。
选出来的50多个,被她做成卤蛋送去了何记酒楼,别说还意外的受欢迎。
李瑶不用母鸡也能孵小鹅这事,很快就在村子里传开了。
“她真是什么都敢想,什么都敢做。”
“真要能成,那岂不是一次就能孵几百、几千个?”
“做白日梦呢!她真要那么厉害,我名字倒过来念,叫贵友朱!”
……
在等待小鹅孵出的时间,卤鹅的销售也稳定下来。
四个集、四家酒楼,每天都能卖10只卤鹅,带来4000文左右的利润。
加上卤煮小摊,每天总利润已高达6600文。
现在李瑶已经手握50两银子,稳稳成为了河湾村第一富婆。
有了这些稳定收入,李瑶终于有时间研究青草膏了。
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