YJ紫霞仙子作品 穿成农门丑妇后她成了全村团宠全文阅读简介:穿成农门丑妇后她成了全村团宠最新章节章节目录 第121章 豆芽(第1页/共2页)
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既然不让她当侍卫，许婉也乐得轻松，呆在这围得跟铁桶一样的县衙里，自然没有呆在外面自在。
江大人没有多留他们，他们也没多呆，在孙怀圣依依不舍的目送下离开了县衙。
等回了茶楼，许婉才好奇问道，“你刚刚说知府大人找了解决困境的办法？你知道是什么办法么
7”
东方枫应道，“既然这江大人身份不一般，那凌夫人的身份他想必也清楚得很，所以他来这里估计
也不是为了找孙怀圣给他治伤，很可能是来这里寻求凌夫人庇护的。”
许婉听得感叹道，“也亏得他来了这里，救兵虽然还没等到，小命好歹算是先保住了。”
茶楼有掌柜的忙完轮流跟许梅看店，许婉倒是也不忙了，难得闲下来，许婉也开始捣鼓起新的吃
食。
让许冬去豆腐铺子那边拿了豆腐过来，许婉打算先研究捣鼓个臭豆腐和豆腐乳。
豆腐乳好做，合适的温度将豆腐放那里自己发酵，待上霉牵丝，按照自己的喜好，拌上盐辣椒等佐
料，晾一晾后放进坛子里，倒上酒密封放置一段时间，即可食用。
臭豆腐也不难，许冬拿回来的水豆腐，用木板压紧后晾起来晾干水分，再找点苞米叶子包起来放储
物间里等豆腐长毛即可。
有许冬打下手，还有现成的豆腐，许婉头天下午还是忙活，第二天上午就弄好，就只需要等着豆腐
发酵了长毛了。
许冬上午帮忙时听得许婉的描述，到了下午还在纠结，去屋里找到东方枫，“姐夫，长毛的豆腐真
能吃么？不会毒死人吧？”
东方枫抬头看向许冬，笑了笑开口应道，“听你姐的，她说能吃就能吃。”
其实县城还是没有呆在村子里自在，如今的县城，用死气沉沉来形容都一点也不夸张，摆摊的叫卖
的没有了，街上偶尔一两个行人都行色匆匆，街道两边的店铺自然也冷冷清清。
也就是只有像许婉他们这种茶楼啊酒楼啊消遣娱乐场所还算热闹，毕竟这临山县虽小，却也不缺有
钱有权的达官贵人。
他们倒是乐得封城，不愁吃不愁穿的安全还有了保障，没事儿的时候自然少不得出来消遣找乐子，
像茶楼啊这些个娱乐场所，自然成了他们出门消遣的热门场子。
所以这段时间许婉他们茶楼最多的还是有钱人，虽然大厅里不似以前那般人满为患，但茶楼收入却
并未见少。
许婉没啥事儿，便只能茶楼豆腐铺来回溜达，最多去孙怀圣院子里逗逗小虎崽子。
不过后来呆豆腐铺子里的时间日渐居多，因为豆腐铺子缺人忙不过来，许婉只能留下来帮忙，到后
面就连东方枫也没能闲着，过去帮忙挑豆子，许冬自然也跟着过去，同样忙前忙后。
这豆腐铺子生意越发的好，主要是村外卖菜的人进不来了，虽然临山县也遭了灾，但是狮子河周边
村里的百姓好歹还能凑活着过，家里种点各种时蔬小菜拿来县城里卖，也算是一门不错的进项。
这一封城，这条门路就断了，城里人买不到菜，豆腐不见涨价格也不贵，生意自然就好了。
许婉听得好些人抱怨没菜吃，心里就有了主意，这现成的黄豆，生了豆芽不也算一种新鲜蔬菜么。
说干就干的性子许婉一刻也没耽搁，当天下午忙完就找了今年新鲜的黄豆出来，挑挑拣拣选了半斤
饱满的豆子，用水泡上个一天。
第二天上午找了簸箕来，将泡发的豆子沥干水，打豆腐用的现成的棉纱布在蒸德上铺好倒上黄豆，
铺好的黄豆上面再盖上一层纱布，洒水后盖上盖子放置在不见光的阴凉处，每日浇水两次，三到四天就
成功生出了豆芽。
许婉第一次做不敢弄太多，没想到第一次就很成功。
二姑父看着整齐茂盛的黄豆芽苗感叹道，“这看着倒是不错，能吃么？”
许婉笑了笑，“等下就做出来给大家尝尝。”
天气太热，许婉就简单用酱油做了个凉拌豆芽，上了桌大家却都看着豆芽不敢轻易下筷，还是东方
枫毫不犹豫的伸出筷子，夹了一筷子优雅的送进嘴里嚼了嚼，咽下后才点着头开口做出评价，“不错，
挺好吃。”
众人听得东方枫的评价，这才陆陆续续下筷，清爽可口的味道正适合夏日里吃，加上许久没能吃到
新鲜小菜，许婉拌的分量不少，装豆腐的小号木盆有半盆子，没一会儿就给吃光了，连剩下的一点汁水
也没放过，被堂哥许铁贵倒进碗里拌了饭。
饭是家里刚收的新玉米，许婉他爹给他们偷偷送了
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