听着食材都是下水什么的,并且又是葱又是蒜的,但是味道那是相当的独特,一大碗黏糊糊,热腾腾,喝起来简直就是美滋滋的!”
就在这个时候,国金刚突然一拍大腿说。
“哎呦呦,我突然想起了一句谚语!好像叫什么会仙居的炒肝,没心没肺。这句话说的是不是就是你刚才说的这个老北平小吃呀!”
大队长一边开着车,一边抽着烟说。
“没错,就是这个,因为相传一开始焯炒肝儿最正宗的店叫会仙居。并且一开始炒肝里边儿的配料里面还有猪心和猪肺子,然后有一天有一个吃饭的人,去他们店里面吃饭,吃到这个炒肝儿,尝到了里面的猪心和猪肺子,然后就笑着说了一句话,说是熬心熬肺。
>>>点击查看《茅山禁忌》最新章节