的人其实也还好,这家店在这一块已经打出了名号。”
“那为什么……”
没等我说完她就告诉了我真正的原因:“是因为店面费用,这里的地价很贵,不过这块地是我一开始开发别墅区的时候顺带买回来的,严格意义上也算不上赔钱,只能说拿来盖别的设施会大赚。”
“商人思维,不赚就是赔对吧?”我也是哭笑不得,还以为是真赔钱,原来不是那么回事……
龙姨笑出了鹅叫:“可以那么说,赔倒也不会赔,只是利润率太低,比如一般的快餐餐饮利润率在200%,但这家店因为用料太足且量大,实际利润率只有20%,刚刚贴着赢利点,如果在客流量低的淡季或者是遇到灾害时分可能就会连盈利都做不到。”
这番解释让我恍然大悟,紧贴着赢利点,那么就意味着在淡季一定会赔,所以说总体财报呈现亏就很正常了。
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