谢安想清楚一切,终于知道问题出在哪里。
他一直以来都是跟着系统给的菜谱做菜,从来没想过钻研出自己的菜。
只是重复,他连大厨都不能成为,更别说成为厨神。
谢安再次一个人出门,这次他走得更远,绕过公园,直接往城外走。
脚步不停,思维不停。
谢安不知疲倦的走着,默默地把自己这段时间来学会的菜全部在脑海里做了一遍。
他想得很详细,从食材的挑选开始,到最后成菜。
这其实是一个很复杂的步骤。
只是谢安之前没有仔仔细细反思过为什么。
最简单的,为什么西红柿和鸡蛋最为搭配。
为什么炖排骨汤的时候,用土豆最好。
为什么他每次做菜总是很喜欢用青花椒。
……
谢安想了很多,每次做菜的过程其实都是一次反思。
有多菜都有必然的步骤,比如大火烧油,几乎都要用葱姜蒜爆香,如果是荤菜,还要起到除腥的作用。
做蒸饺的时候,为什么一品饺子更受欢迎?
谢安想得很仔细,那些他从前从来没有琢磨过的事,他全想了一遍,以及当初跟着谢父学习厨艺的点点滴滴,他全都想了起来。
食物,是能够温暖人心的东西,不仅仅是填饱肚子。
谢安想起来自己第一次做出西红柿炒蛋被张秀儿夸赞,以及后来去后街出摊儿,很多人最开始不信任你他,再后来只要尝过他做的菜,都会成为回头客,都会亲切的称呼他为谢哥,甚至还有人专门和他道谢,说是很久没有吃过这么正宗的家乡菜。
那些都让谢安很满足。
但是那些还远远不够。
黑胖子前天和人吹牛,就在店门口和食客们喝柠檬水聊天。内容自然是谢安。
“我老大以后肯定是全国第一大厨!”
还没完成制霸任务的谢安笑了笑,刚想把黑胖子叫进来,吹这么大的牛也不怕被人笑话。
“谢哥必须是,不仅仅是全国第一大厨,还是星空下第一大厨, 能够征服世界的那种。”
“不,你说得不霸气,只要是太阳能够照耀的地方,咱们谢哥就是老大!”
“做菜做得这么好吃的,除了谢哥,没有别人了!”
……
谢安不知道他们哪里来的自信?不过不妨碍他心情美美哒。
刚一傻笑,张秀儿又给谢安送水果酸奶。
“谢安哥,你发什么呆?”
“没什么,黑胖子和人吹嘘我以后是全国第一大厨。”
他分明还只是一个会做几十个道家常菜的厨师,虽然他吧那些菜都修炼成了极品菜,但是距离全国第一大厨还远着呢。
“我是想要成为厨神,但真的成为应该至少是十年后的事吧?”
谢安觉得以十年为单位,都很有速度了。
“他没说错啊?”张秀儿理所当然道:“谢安哥,你以后一定是全国第一大厨,再以后就是全亚洲第一大厨,最后是全天下第一大厨!”
谢安被吓到了:“你为什么会这么觉得?我其实不会多少菜。”
别家的大厨至少会几百道菜,看看齐大壮给的菜谱就知道了。
张秀儿道:“你做的菜好吃啊!最好吃了,我从来没吃过比谢安哥你做的菜更好吃的了。”
谢安叹了口气:“秀儿,那是因为你刚刚恢复味觉,还没什么机会尝尝其他大厨的菜,等过几天,我带你去外地尝尝当地特色美食,你就知道其实我很普通。”
“不。”张秀儿一口拒绝:“他们肯定没你做的好吃。”
“怎么可能呢?其实也不用去外地,等过两天,请齐老他们做几道菜你尝尝就知道了。”谢安觉得自己家身边还是得有一个清醒的人,不然大家都认为一个连一百道菜都不会做的厨师能够成为天下第一大厨怎么办?
虽然他也很想成为,但还是要脚踏实地,这个时候他就飘了,随时会被系统抹杀。
太危险了。
“不想,谢安哥,肯定还是你做的好吃。”张秀儿很坚持。
“齐老是白案师傅,他会做很多好吃的点心,那些点心,我吃都没吃过,更别说做了。”所以不存在他会做的比齐老好吃这回事。
“那是你还不会做,等到你学会了,肯定比齐老做的好吃。”张秀儿就是这么的专一单纯不讲理。
谢安:……
然而,我现在还什么都不会,你就这么信任我,好有压力,不过也好爽啊。
“偶像/谢哥/老大/谢安哥,你一定可以的,我们大家都相信你!”高达等人不知道从哪里忽然冒出来。
“对,我们也相信你!”齐大壮也带着宋厨众人摇旗呐喊。
谢安是真的想不到自己居然有这么大的魔力,值得众人如此信任。
“好,那我试试。”
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