谢家小馆今天卖的是油泼面,按照道理说,油泼面早上是不卖的,很少有人把油泼面当早餐。
但是,这油泼面是谢安做的。
食客们表示:只要是谢哥牌油泼面,我愿意早餐、午餐、下午茶、晚餐、夜宵、半夜加菜都吃油泼面。
就是这么的无限制。
来的食客确实多,谢安只能推出油泼面早餐。
齐爷爷和齐宝宝一路赶来,居然成功的抢到了早餐的号牌,虽然前面排了很长的队伍。
不出意外,他们应该就是最后一批进店的客人。
“饿不饿?爷爷,要不要我先买点包子给您垫垫。”齐宝宝有些担心道。
他把爷爷带出来,肯定会对爷爷负责,亲爹瞎操心,他可是齐宝宝。
“不用,我们等着。”齐爷爷身体健壮,即使坐了那么久交通工具,丝毫不觉得有什么。
他们站得距离谢家小馆的厨房有些远,看不到谢安,不过能够听到食客们的讨论。
“真的是好久没吃到谢哥做的火焰油泼面了,我的口水啊!”
“谢哥的油泼面,那个面劲道的弹牙,还有那个花生辣椒够味。”
“买油泼面的人多了,从来没见过像谢哥那样做油泼面的人,我们华夏的面真是一绝!”
……
齐爷爷没听到什么特别有用的消息,不过也知道对五类不少都是回头客,对谢安做出来的油泼面推崇至极。
不是随随便便什么厨师都有资格让食客等得这么心甘情愿。
这一趟来,可能吃不到饺子,不过能够赶上油泼面也不错。
齐爷爷虽然最爱饺子,但是对其他面点也是情有独钟。
只要是面点,碳水化合物,都是齐爷爷的正宫。
队伍前进的速度很快,让齐爷爷有些狐疑。
按照道理说,做油泼面没那么简单,首先这擀面就不容易。
排队的人这么多,厨师的臂力就算再怎么厉害,擀了这么多人的面,速度肯定会下降。
如果速度不下降,这后面人吃到的油泼面口感就会不对劲儿。
然而,齐爷爷仔细观察着,这队伍前进的速度非常的均匀,也就是说在匀速前进。
“难道他擀面的速度从来没变过?这不可能。”
齐爷爷自己就是面点大师,没有哪个厨师能擀面擀这么久,速度和质量都有保证。
除非谢安是提前把面条做好了,不然绝对不可能这么快。
说到快,齐爷爷发现这队伍前进的速度也太快了。
他默默的思忖,自己做一份油泼面需要多久。
如果是从擀面开始,齐爷爷做不了这么快。
在手速上面,谢安一向无与伦比。然而齐爷爷当年也是舍我其谁的做得贼好做得贼快,以自己为标尺,齐爷爷觉得谢安很有可能是把面条提前做好了,现在就是煮一下就上菜了。
这样如果是街边十块钱的小面馆没什么错,因为厨师不赚钱,吃饭的人也着急吃完着急走。
对于有可能成为自己徒弟的谢安却不行,齐爷爷不答应,脸色有些不好看。
不过他想起来谢安之前包饺子的视频,饺子皮是自己擀的,饺子也是包的,除了上菜,都是自己来。
“难不成他真的擀面那么快?”齐爷爷刚说出来就摇头:“不可能。”
怎么可能有人比他手速还快?
不可能,绝对不可能,谢安还很年轻。
齐爷爷神神叨叨的,齐宝宝完全不在意,甚至还有空研究下路边的电线杆的线路结构,老有意思了,还有三米外的杂货铺屋顶。
这个屋顶的受力机构有意思了,不过如果能在抽掉一根柱子就更好了。
齐宝宝喜欢三角形。
爷孙两个各有各的心思,队伍有条不紊的前进,很快,齐爷爷看见谢安了,还是那种近距离的直面玻璃窗内的谢安。
咱们大家都知道,这个玻璃窗是落地镜,可以让齐爷爷全方位无死角的观察到谢安。
谢安站在巨大的案板前,在玩弄一大团面,那团面真掉下来,估计能把黑胖子全方位裹住。
这面居然还能这么玩?
齐爷爷震惊了,盯着谢安在空中把面毯子旋转翻转无极限,最后叠在案板上大刀开切。
大铁锅煮好面,装在碗里,码好菜,热油刚刚烧好,一碗碗浇过去,刺啦刺啦火焰油泼面就做好了。
香喷喷的端出去,食客们谁还能忍住?
399元一份的谢哥牌油泼面,可以免费再来一碗,不能外带。
可以这么说,只要是胃里放得下,所有人都要来再来一碗,这可是吃一顿就少一顿。
轮到齐爷爷和齐宝宝进店,谢安刚好得了两分钟的空隙,可以喝口水,坐下来喘口气。
“刚刚好像有杀气。”谢安做菜的时候全神贯注,没有察觉道什么,然而他从做菜的状态中出来
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