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超级厨神系统 章节目录 第129章 多么痛的领悟(第1页/共2页)


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    谢安说完就跑了,该准备晚上的营业了。

    “谢哥,为什么忽然要我准备老母鸡啊,还准备两只,还有花雕酒。”高达问为什么,也不耽搁他早早的把东西都已经准备好了。

    “晚上要尝试做一道新菜,这个菜我之前没做过,得现做来试试。”谢安自己带了新鲜的蛤蜊回来。

    【花雕蛋白蒸蛤蜊】

    品级:普通

    用料:花雕,鸡蛋,蛤蜊,清鸡汤,芝麻油,葱。

    简介:在适合吃河鲜的季节,清蒸蛤蜊绝对是临河鲜最不能缺少的一环,搭配清鸡汤和花雕酒,更是鲜上加鲜。

    初次食用:厨师手艺其实一般,不过因为食材足够新鲜,并且做了成千上百次,故而熟练非常,这道菜赋予食客的不仅仅是一道美味,更唤醒了食客关于童年美好的回忆。

    初次食用应该获得不低于优秀等级菜谱,并且可以令食用者回想到童年最美好的回忆,是一道能够唤醒人内心童趣的菜。

    回家之后,谢安虽然觉得碰到安琪儿那个女流氓很倒霉,但是仍然很庆幸自己又吃到了清蒸蛤蜊,虽然味道不正宗,但仍然是他童年记忆里的一抹亮色。

    “老大,你莫非是想要做花雕蛋白蒸蛤蜊?就是江河那边的菜。”黑胖子当初作为谢安的同学,也是去吃过。

    有些菜不是多么好吃,而是由于你吃它时的心境和经历不同,增添了不一样的滋味,所以在记忆里越发美好。

    举个例子,一个吃惯了山珍海味的人,你饿他三四天,就是给他一个馒头,他啃了之后,都能抱着你的手说:“这绝对是我这辈子吃过的最好吃的馒头。”

    完全没有注意到那个馒头其实是凉的,甚至是隔夜的,说不好上面还沾的有灰尘泥土。

    那是劫后余生的滋味。

    谢安现在获得的菜谱,就算不是卓越,也应该是精良,像这种普通的还真是不容易遇见。

    然而谢安却没有任何沮丧。

    “是,我想了很久了,今天做来试试。”

    花雕蛋白蒸蛤蜊,这个菜名对于两个高而言有些拗口。

    一般人吃蛤蜊单纯的吃清蒸,又或者吃酒焖蛤蜊,或者单纯拿来做配菜,很少有人既是蛋白又是花雕的折腾。

    有些菜似乎非要认真折腾折腾才滋味独具。

    “是创意菜吗?”高达问道。

    “不是,应该算是江湖菜,胡乱搭在一起,却有惊喜。”谢安又想起来自己小的时候,偶尔空闲的日子,父母亲带着他和妹妹一起去江河玩。

    戏水、抓泥鳅、抓螃蟹、摘了菱角和莲蓬,再在水边的小摊子上吃一碗清蒸蛋白蛤蜊,大人的会撒一些花雕酒,小孩子就没有了。

    花雕酒,是名酒,不过江河边上的草棚子里用不了那么好的酒,就算用了,也没多少人舍得买来吃。

    江河里捞上来的蛤蜊,最便宜的花雕酒,再加上鸡蛋羹,鸡汤有没有得看运气。

    谢安曾经悄悄尝过花雕酒的味儿,当时太紧张,只是拿筷子蘸了一下,他都没尝出来什么味。

    “虽然没吃过,不过偶像你出手,肯定没问题。”高远乐呵呵道。

    在谢家小馆,每天晚上谢安出新菜试吃已经逐渐成为传统。

    沙姜鸡算是一道凉吃菜,配上水果果盘,很受欢迎。

    不过,在谢家小馆,没有一道菜不受欢迎。

    味道,是抗打的关键。

    谢家小馆的发迹,渐渐引起江州大饭店的注意。

    原因很明显,到它们饭店吃饭的人少了不少。

    虽然说不至于江州的食客都到谢家小馆吃饭,但是耐不住它的菜价贵。

    有钱花一千多块钱吃一顿饭,这顿饭还只有一个菜,只是为了让你好好的吃顿饭,和商业洽谈什么的没关系,甚至和情侣约会都没什么关系。

    最主要是到谢家小馆吃饭的人,首先需要本人手拿身份证先排队拿号,这个过程谁不紧张,接着按照号牌进店吃饭。

    等到菜端上来,大家眼里基本上都只有菜,看看那些美食主播翻车就知道了。

    以小鹿为代表的美食主播,在吃美食这方面已经是见过世面了,然而他们看到谢安的手艺,还是会忍不住忘记所有,只有眼前的美食。

    吃吃吃,这个太好吃了,快点吃,绝对不能被人抢了。

    一通狂吃之后,终于吃完了,放心了。

    按照道理说,应该心满意足。

    然而,他们又会陷入深深的后悔中,刚刚为什么吃那么快?

    怎么就没有了?

    一番自我怀疑后,会忽然想起来自己好像有什么事没干。

    等到他们看见满屏的吐槽,以及网友们丢给他们的眼镜,才忽然想到自己是个主播。

    他们刚刚忘记直播了。

    “来,给大家看个空盘子!”

    所以,渐渐的不少人给谢家小馆起了个别称“直播翻车名场地”。


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