两天后,两个店同时挂上了开业的横幅。
在这段时间里,冷枫又招了四个服务员。
服务员的工资是每个月一千五。
在2007年,服务员的月工资只有一千左右。
冷枫一千五包吃住,这已经算是不错的待遇。
每个店都是一个拉面师傅加四个服务员的组合,应该能忙的过来。
临近中午,两个店都有很多客人进入了拉面馆。
这些人都很好奇,是什么样的拉面,竟敢要价二十元一碗?
趁着开业大酬宾,这些人都走进店里满足自己的好奇心。
当品尝到老汤拉面的味道时,这些人都一脸的惊奇。
这拉面怎么会这么好吃?
“怪不得卖二十块钱,这拉面真的很值。”
“这墙上的介绍是真的?这拉面可以祛疲劳?”
“服务员,你们这拉面真的是用中药熬汤?”
“当然,如果你们不相信,可以通过那扇窗看熬汤的锅。”
冷枫转眼要的透明厨房,这样客人可以看到厨房里的一举一动。
用料实不实在,卫生干不干净,一览无遗。
“二十块钱也不算很贵,三天吃一次还是能吃起的。”有客人聊天说道。
“趁着开业大酬宾,连着吃几天。”
虽然只是开业的第一天,两家店的生意就异常火爆。
一中午的时间,水云街招待了一百多位客人。
酒水、拉面加在一起,纯盈利一千元。
顺水街的座位和人流量丝毫不弱于水云街,它的纯盈利达到了一千五百元。
这还是开业大酬宾的情况下!
如果按照原价销售,纯利润应该就翻倍。
就算客人会减少,盈利也是很可观的。
两个店,就算一天的总利润只有两千,冷枫一个月还赚六万多呢!
在2007年,一个月赚六万,这绝对是小富豪了。
接下来,冷枫会再买几个门店,让老汤拉面在杭城成为连锁店铺。
一个月能有十万的纯利润,冷枫一家人就能过着无比滋润的生活。
这种滋润的生活多好,干嘛要那么累呢?
中午,冷枫在水云街的店里还看到了杉杉。
杉杉带着她的闺蜜来捧场。
说是捧场,她主要的目的是拉近跟冷枫的关系。
杉杉并不是看上了冷枫,她只是在乎冷枫的医术。
跟一位神医打好关系,对自己绝对没有坏处。
下午,冷枫回到了家里。
“老公,生意怎么样?”于晚夏问道。
“还行,今天中午,两家店纯赚了两千五百块钱。如果晚上还有这样的营业额,一天的纯利能达到五千块钱。”冷枫说道。
“这么多?”于晚夏吓了一跳,现在公司的白领,一个月也就四五千的工资罢了。
冷枫一天赚了白领一个月的工资!
“还行吧,看看能不能稳住。”冷枫微笑道:“如果能稳住,过几个月再开几家分店。”
“你这野心还挺大。”于晚夏也是非常开心,自己的老公能赚这么多钱,她当然开心。
“没有野心,怎么让你们娘四个过上锦衣玉食的好日子。”冷枫笑着说道。
“只要咱们一家人开开心心的在一起,是不是锦衣玉食不重要。不缺吃不缺喝,能有点闲钱就行。”于晚夏微笑说道。
“现在拉面馆已经步入正轨,我就有更多的时间陪你们了。”冷枫微笑说道。
“嗯,吃饭吧。”于晚夏微笑道:“我做的饭可没你做的那么好吃,你可不能嫌弃我。”
“只要是你做的饭,我就喜欢吃。”冷枫笑着说道。
“这张嘴真是越来越甜了。”于晚夏开心的说道。
吃完午饭,冷枫和林影继续跟往常一样午睡。
一觉醒来,已经下午四点半。
冷枫起床说道:“我去店里看一下,晚上从店里拿拉面回来吃就行,你不用做了。”
“好。”于晚夏点头微笑道:“路上开车慢点。”
冷枫跟于晚夏挥手道别,然后离开了家里。
两个门店,水云街要更近一些。
开着车,十分钟就到了。
而去顺水街的话,则需要二十分钟才可以。
下午四点半,水云街的员工已经在准备迎接客人。
不过,真正上客,还要等到五点半左右。
闲来无事,冷枫先跟员工们闲聊,询问她们有什么需要改进的地方。
就在冷枫等人聊天的时候,三个青年走了进来。
“谁是老板?”为首的青年吊儿郎当的说道。
看这架势,冷枫已经知道这是来收保费的。
现在的城市里,依然有着许多团体。
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