可以放入一撮,味道瞬间就变得很特别了!”
李小仙下意识微微点头,冲着琳琳姐笑着问道:“然后呢?”
“然后?”琳琳姐似乎被李小仙给问懵了,下意识说道:“然后?然后就是做阳春面要用猪油,这也是很关键的一点!一定要用猪油才能确保葱油、面条的香味。”
李小仙伸手指了指操作台上的一个小青瓷碗说道:“这个我也准备好了。”
琳琳姐沉吟间说道:“阳春面清汤白面看似无味,实际上精华都在葱油里,所以要想做好一碗阳春面,葱油的步骤不能马虎!”
李小仙在琳琳姐说大话的时候,迈步走到了灶台前,点燃了火焰。
“卧槽……”李小仙一愣,虽然似乎已经提前做了心里预设,但是看着灶台里冒出来的幽蓝色火焰,心里还是忍不住微微突突了几下。
琳琳姐没注意火的颜色,而是低头看着李小仙准备好的食材,抿嘴咕哝道:“我只知道炸好的葱油还可以拌凉菜、拌米饭吃,或者将洋葱酥捞走后,用剩余的油炒蔬菜吃,这样的葱油下到阳春面了,味道相当浓郁……但这样的一碗阳春面能了却执念?怎么了却执念啊!”
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