永恒美食乐园 章节目录 第276章：豆腐（下）(第1页/共2页)


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    “豆腐菜品！”

    李严接过竹签，反复查看，确认竹签题目内容无误，便清嗓子扬声公布道。

    呼呼~

    气氛死寂的场地，像是刮过了瑟瑟冷风，卷起枯枝落叶。

    倒不是说‘豆腐菜品’这个题目本身有多奇怪，而是太普通，过于大众了！

    要知道，越是大众、经典的菜式，对于根基扎实，底蕴深厚的老牌强者而言，优势就越是明显，因为这样的经典，往往意味着难以做出新意，于是对比的，就是各自的厨艺根基，真刀真枪，贴身肉搏，没任何的取巧路子。

    人们认识绍安。

    也知道夏言这个新晋特级。

    一个老牌且屹立于巅峰的名宿，一个晋升未到半年，拿得证书不久的新司机。

    孰胜孰败，简直摆在了台面上啊。

    所以，仿佛有一阵瑟瑟冷风刮过，把在场众人心中的火热，都浇灭不少。

    开场就是一次毫无悬念的对决，实力对比悬殊。

    这叫他们怎么激动得起来？

    说好的白热化、打出脑浆呢？

    “豆腐啊！”

    场边，一个刚刚赶到，双手扶住膝盖，气喘吁吁的少年，大为傻眼。

    尤其是发现夏言的对手，正是他那位绍安大师兄。

    刘昴星更是直接傻住。

    “喂——”同样大口喘气的丁美丽，不禁伸手，使劲摇了摇刘昴星的肩膀，“阿昴，当初你和绍安的厨艺比赛，不也是以‘豆腐’为题吗？”

    另一个女声插进话：

    “准确说，是‘麻婆豆腐’才对吧！”

    刘昴星、丁美丽，错愕看向了开口的胡浚。

    “你就是刘昴星？这世上最年轻的特级厨师？”

    并不是错觉。

    刘昴星发现这个高挑小姐姐眼中的一抹寒芒，挠挠头，答了一声“我是”，旋即向丁梅丽投去困惑无比的眼神，“她是谁？”

    丁梅丽无语道：“她是你的队友啊！”

    “队友……”

    刘昴星哑然，心说这个小姐姐的凛冽敌意怎么回事，怎么时刻感觉要爆发一场厨艺对决。

    雷花夫人带着解七、雷恩过来，“阿昴，我给你介绍一下队友们。”

    彼此间大概认识了一下。

    ‘七星刀’雷恩，流浪的特级面点师。

    这都算小有名气的特厨，刘昴星过去一段时间展开自己的游历，旅途中，或多或少听过这两人的传闻。

    至于来自蜀地的天才料理少女，刘昴星再次挠挠头，对于家乡的美食界，他了解很浅，不如说，就没去了解过。他是贝仙女病逝后才真正踏入美食界，此前撑起‘菊下楼’的，始终是他的母亲和姐姐刘珂铃。

    “开始了——”

    突然，不知是谁低沉提醒一句。

    刘昴星甩头，不再纠结胡浚的出身来历，目光扫过去，快速锁定夏言的厨房区域。

    已经有异人馆的人士，搬运上来新鲜的豆腐，几大筐板，叠在一起。

    而且。

    没有特别的准备，也没有向异人馆方面提出特别的食材要求，就这么平平淡淡的，夏言正常展开了烹调工序。

    看见一整罐‘豆瓣酱’，在炒锅中，嗞嗞嗞传出美妙的火候旋律。

    刘昴星眉眼跳动，觉得有股熟悉之感。

    无论是弥漫而出的呛鼻辣味。

    还是煮底料的手法。

    都让刘昴星有种自己在做《魔幻麻婆豆腐》的既视感！

    “不会吧——”刘昴星不由得喃喃出声。

    “麻婆？”

    旁边，解七、胡浚和雷恩三人，也看出了门道。

    先煸炒蒜蓉，再炒豆瓣酱、豆豉，期间还时不时洒一勺料酒、白糖下去，这简直在一开始，就把自己的豆腐食谱，摆在了台面上，没丝毫隐藏的意思！

    目睹锅勺翻飞。

    队伍中，性格最直接的解七，忍不住了，一惊一乍道：“喂喂，你们发现没有，那家伙的手法、手艺，又提升了一个大段位的感觉？！”

    胡浚虽跟他互相不对付，却难得点头附和：“是啊，他‘炒’的工序，我看见了父亲的影子。”

    顿时，解七、雷恩侧目。

    少女那位父亲，与亚刊有旧，起码也是一位正牌麟厨。

    那岂不是说……

    雷花夫人则悠悠开口道：“以他目前的笔锋，大概可以尝试跨过‘画皮’，去‘画骨’了。”

    包括刘昴星、丁梅丽在内，都听出来了，所谓的“笔锋”，指向厨艺，也可以说是支撑厨艺的牢固地基。

    咦！

    另一边。

    亚刊、朱七，也从夏言的工序行动，窥见了些东西，面色微变。

    亚刊是探索传说火候的先驱者。

    夏言下油热锅，煸炒蒜蓉，又开始炒豆瓣酱、豆豉酱，最后加入一碗热水，
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