永恒美食乐园 章节目录 第110章：‘夕阳蓟’(第1页/共2页)


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    “铛！”

    钟声敲响，喻示着时长2个小时的食戟正式打响。

    睿山枝津也，深深地吸了口气。

    远月每一位十杰，可以说都是食戟经验丰富，不是那种初登台容易紧张的菜鸟，因为情绪波动太大然后发挥失常、菜品质量崩盘的事情，几乎就不可能发生在任何一名十杰身上。

    不管前几秒钟，多么的心惊肉跳。

    从大屏幕，收回了视线。

    他连续深呼吸，把大脑里的杂念排空，迅速的稳住了心绪。

    无论如何，现在的睿山，也只能相信自己的准备。

    这时。

    主持司仪引领全场的镜头，先从比较靠近她的睿山处开始采访，用写满好奇的眼睛认真打量睿山准备的食材，以语言引导全场的气氛，嗓音悦耳，问道：

    “睿山选手，你准备的食材，难道是……”

    很显然，女司仪已经看出了睿山放在厨台，一种类似卷心菜的蔬菜，是什么食材了，却仍然故意这么问。

    “洋蓟！”

    于是，看见镜头特写里，宛若一朵花蕾，叶片层层包缠起来的蔬菜，观众席一片骚乱的低语声。

    评审席也适时传来了四宫小次郎饶有兴趣的科普声：

    “洋蓟，别名法国百合。”

    “叫菊蓟、菜蓟或者叫荷花百合也可以！”

    “这是一种原产于地中海沿岸的典型西式蔬菜，两千年前的罗马人就大量食用了，当然，如今的世界，法国是种植洋蓟最广泛的地区，或者换一个说法，法餐系国家，但凡了解一点法餐的民众，就没有不认识洋蓟的……”

    女司仪听完，顿时配合的，发出充满惊叹的长长喔声。

    “哎呀！”

    她接着突然想起了什么。

    “此次食戟，题目不也正是‘前菜’吗！”

    “而据我所知，洋蓟的吃法虽然多种多样，可普遍而言，都是做成很简单的，沙拉一类的开胃菜呀……”

    导播，或者说远月方面的食戟导演，也很懂配合，于是场馆上空的大屏幕，“咚”的一声，出现了两个斗大、沉凝的方块汉字——

    ‘前菜’！

    所以，哪怕之前还不知道食戟题目、范围的观众，此时也纷纷惊醒了。

    洋蓟。

    与‘前菜’。

    天生的组合，无比完美的搭档啊！

    嘉宾席，几名十杰面面相觑。

    “话说。”

    小林龙胆弱弱的举手提出疑惑：“睿山这家伙，他的准备，是在知道题目前就有这么一手藏着，恰巧题目击中了他的好球区？”

    “还是说，昨天离开了总帅办公室，他才加紧时间不知道从哪，弄来了这么几朵很奇怪的‘洋蓟’？”

    却没人搭腔。

    若是说在揭晓题目前，手上就有这么一副王炸牌备着。

    那可以说，睿山真是抽中了食戟优胜礼包。

    战斗还没打响前，他就握有了巨大的优势！

    久我照纪嘴角抽了一抽，声音低而闷道：“总帅说，题目箱子里，一共有10张纸条，如果是从‘前菜’排下去，到主菜、汤品什么的。”

    他表情已经渐渐不好了。

    “洋蓟，在法餐系的食谱中，可不仅仅只能做前菜啊，当主菜，熬一锅洋蓟汤，那都是没任何问题的。”

    “可以说，如果这是早就备有的底牌，睿山不管怎样抽中优胜礼包的几率，都很大很大。”

    没能成为评审登台的宫里隆夫教授，这一位知识渊博的料理研究学者，盯看屏幕里，那几朵被放大特写的“洋蓟”。

    见到这些洋蓟，不是普通的品相。

    那一片片似精致红色鱼鳞的花瓣，那样的色泽和外观，简直像是地中海风情农场的土地里，被夕阳染红的奇异花蕾。

    宫里隆夫皱皱眉，突然低语说：“原来是这种洋蓟！”

    “两周前，才刚刚被人发现。”

    “它被那位发现者，一个普通的农场主，起了个很好听的名字。”

    “夕阳蓟！”

    听这位教授的自言自语，十杰们相顾惊讶。

    果然是某种‘异变食材’吗？

    “教授。”司瑛士表现出浓厚的好奇，“这种名叫‘夕阳蓟’的洋蓟，与普通洋蓟区别开来的，最为显著的特点，是什么呢？”

    宫里隆夫却是用不太笃定的口吻回答道：

    “据我一位好友，一位已经初步研究这种食材的法国大厨说，‘夕阳蓟’的味道，基本脱离了人们印象中的框架，不再是‘清甘鲜润’。”

    这位教授，脸上都流露出怀疑的样子。

    “口感倒是没太大变化，可是味道，原本很像是核桃仁的香味，已经浓郁到，拥有了强烈的排它性！”

    “简单说，就是在同一个盘子里，容不下其它味道了！”

    “就连我那位名厨好友，都
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