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无敌神婿(又名上门狂婿、上门兵王) 章节目录 第九百八十六章 现在滚(第2页/共2页)


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方法么?”

    林清菡被张玄问的一愣,她在银州生活这么多年,可还真不清楚银州本地的美食特色是什么,比如川菜就是酸辣,湘菜就是香辣,银州又是什么?

    林清菡摇了摇头。

    “加料。”张玄说道,“我们本地的菜,一般习惯用配料的香味,掩盖食材本身的香味,就因为这样,这些厨师,选择了用死掉的海鲜来代替活鲜,以求更多的节省成本,反正他们只要加的料多,外行也吃不出到底是死鲜还是活鲜,但抱着这样心理的厨师,绝对不能用!先不说他们的职业道德问题,死鲜当中会产生大量的组胺,很容易会造成食物中毒,你说这种人,我不让他滚蛋,还留着他在这过年么?一群行业当中的垃圾!”

    张玄还记得以前那个教他做饭的人,给他说过这么一句话。

    “食客吃我们做的东西,那就是对我们的一种信任,我们可不能将人家给予的信任,去换成熏心的利益啊!”
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