新街口街道是建国约莫十年后，由前帽街道和福绥镜街道合并而成，范围不小，位于燕京老城区的西部，期内有许多条胡同构成。而高自力请张伟吃饭的地方，就在新街口的众多胡同口中的一条，名叫罗儿胡同。 罗儿胡同都是些老房子，沿街有许多商铺，在靠北临近新街口东街的位置，有一间门脸儿常年拉着卷闸门，也不见有人来做生意。这个位置算是黄金地段了，甭管开门做点什么小买卖，应该不难挣点小钱，所以许多人曾向周围的人打听过这个门脸是否对外出租，可得到的答复都是门脸的主家并没有出租和出售的意思，而这个门脸的主家就是高自力。 张伟在天色擦黑的时候来到罗儿胡同，按照高自力给的门牌号找到了这个常年拉着卷闸门的门脸前，门口已经有一个中年女人在等候，看见张伟到来，将张伟请到了这个小店面内。小店不大，也就有两米多宽，四米多长，整个面积不会超过十平米，里面还隔了一个小厨房出来，靠大门的位置，紧凑的摆了六张小桌子。看着店内的桌子和墙上已经斑驳的菜谱，张伟便知道这个小店已经有年头了。 还未入座，高自力穿着一身围裙，肩膀上耷着一条毛巾从厨房走了出来。再次见到高自力，他脸上还带着些病容，但精神却好了不少。 “过来啦，你先坐，我正在里面炒菜，今天我下厨给你弄点家常菜，试试我的手艺。”高自力热情的向张伟打招呼，语气轻松而自然，仿佛是在家里做饭招待朋友一样。 这种待遇让张伟有点不好意思，忙道：“高总，你这就太客气了，咱们随便找个地方吃点就行，怎么好劳烦你亲自动手。” “没事儿的，我时不常的就会来这个地方做点家常菜，自吃自饮一番，安心等着吧。”高自力擦了一把汗，又回到厨房内。 只听里面开火，锅与铲“叮当”响起，看来高自力在里面开始忙活，张伟有心想去帮忙，便站了起来走向厨房。掀开厨房的门帘，看到高自力翻锅和炒菜，便问道：“高总，要帮忙不。” “不用不用，你出去喝点茶，这就好了。”高自力把张伟给赶了出来。 张伟只好回到外面喝茶等候。不一会儿，高自力的秘书把里面的菜一个一个端出来，香菇青菜、家常豆腐、青椒肉丝、糖醋鲤鱼以及一盆排骨冬瓜汤，短短的时间内，高自力竟弄了标准的四菜一汤，而且的确都是家里经常能看到的菜式。 高自力从厨房拿着两瓶牛栏山二锅头走出来，解掉了身上的围裙，对张伟说道：“咱俩一人一瓶，菜和酒都一般，让老弟见笑了。” 张伟客随主便，点了点头，算是应允。高自力亲自下厨张伟是没想到的，不过这也充分的证明了高自力对张伟表达歉意的诚心。 “张老弟，你一定很奇怪为什么我选 （本章未完，请翻页） 了这么个地方下厨给你做饭，这里面其实也是有故事的。”高自力跟张伟喝了两杯酒后，打开了话匣子。 “我老家是东北一个很穷的村子，父母在我八岁的时候给林场拉木头去世了，我爷爷把我拉扯到十三岁也因病去世，我就又跟了我二叔过，谁知道没两年，我二叔在山里伐木也发生了意外，去世了。这接二连三的事儿让林场的人在背后说我命太硬，克身边人，于是再没亲戚敢收留我，我父亲的一个同事可怜我，就给了我二十块钱，还把我送到县城自己讨生活，那一年我才十五岁，好在那时候的民风淳朴，净遇见好人了，到也没有饿死。几经辗转，在我十六岁那年来到燕京，在一家饭店给人家做学徒工，因为肯吃苦，又下力气，跟着掌勺师傅学了些厨艺，二十二岁，就在这个小门面开了一个小饭店，在这儿我认识了我现在的老婆，她那时候成分不好，嫁不出去，这才委身于我，我们俩就起早贪黑的经营这家小饭馆近十年，才赚取了第一桶金。九十年代初，燕京大搞建设，我也运气好，认识一个搞建设的老乡，慢慢的拉起了一支队伍当包工头，赚了点钱，后来一步一步走到今天。那之后钱月赚越多，我就把这个小饭馆连带后面的房子都给买了下来，后面的房子我给租出去了，但这个小饭馆我一直没舍得租给别人。每当我面临困境的时候，我就会一个人回到这个小饭馆打扫下卫生，自己炒两个菜吃，回味一下当年的辛苦，来提醒自己今天一切的来之不易，这里算是我内心深处的一个栖息地吧，总能让我觉得安稳。 现在钱是不缺了，但人却活的非常累，市场竞争、同行碾压、勾心斗角和人情应酬，弄得我疲惫不堪，所以我就总在想，要是哪天坚持不下去了，就把公司全部卖掉，回来继续经营这个小餐馆，也不图赚钱不赚钱，就是让自己回归最初的那个样子，求个安稳喜乐。” 这番话高自力说的很动情，没说多久他说话的样子就好像呓语一般，脸上写满了回忆。 张伟不知道怎么接话，便说道：“看来高总是个念旧的人啊。” “呵呵，说不上念旧，我说这些，其实是为了给你讲明一件事，刚才这些我自己的经历算是这件事儿的背景。我的经历你都知道了，我的这段人生历程有三个人很重要，第一位是我二叔，第二位是我父亲那位给我二十块钱的同事，第三位就是当初教我厨子手艺的恩师。我二叔不用说了，在我最无助的时候收留我，虽说我不是他亲生，但他待我视同己出，从未让我受过什么委屈；我父亲的那位同事，他把我带到了一个更大的世界
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