办完手头上的事，宋铭就回到大堂帮忙去了，秋芷颜一边备着食材，一边倒是想起了咸蛋黄的制作。 咸蛋黄的制作并不麻烦，就是比较花时间，需要单独取出蛋黄埋在盐中两天的时间，而且剩下的蛋清还能用来制作其它的零嘴小吃，能省下许多成本的同时，还可以额外多一个新商品，秋芷颜越想越觉得可行。 不过这腌制咸蛋黄又需要地方来放置，倒是让秋芷颜越发觉得需要抓紧购置宅子了。 打定主意的秋芷颜继续忙起了手头上的事情，自制咸蛋黄这事再着急也得等集市结束之后了，而且第一批咸蛋黄成品就是制作的再快，这放置的时间也是少不了的，怎么也得三天后才有了，在此期间她还是得从外头购买咸蛋。 忙碌了一天的颜记糕点铺，在晚饭时分挂出了歇业的牌子，宋家男人掩上门板后就迅速收拾起了大堂。 许多客人来的较晚，却发现今日的颜记竟然关门如此早，纷纷遗憾来晚了，不过很快他们就发现了门口摆放的广告版，得知颜记是为了准备第二天的集市和推出新品，这才纷纷怀着好奇的心情离开，想着明日一定要来看看，这新品是不是也同鲜花水晶糕一样美观又好吃。 今日虽然关门较早，但营业额仍旧有十几两之多，虽然完全没法跟镇上那些老牌有名的糕点铺想比，但要知道他们如今可是只有一款鲜花水晶糕在支撑，而且还是低价销售用来推广打开市场的，待以后种类多了，只要一直保持着这样的糕点质量，那追上老牌糕点铺也不过是时间问题而已。 正是因为有着这样的自信，秋芷颜才敢想着拿颜记去抵押给钱庄，贷出银两去买宅子，否则若是按照她接手前那样的经营状况，怕是连钱庄的利息都还不上。 打理好大堂的事宜，主仆五人便全都聚在了后院，秋芷颜带着宋家父子三人进了厨房，亲自教导三人制作蛋黄酥。 学习的过程花了不少时间，不过成品也出了不少，好在这蛋黄酥能放上五六天，这些做好的正好能明天售卖。 宋家父子三人制作糕点的功底都不错，有了秋芷颜详尽的配方和指点，学习的都很快，这得益于宋青平日里就本着让他们多一门手艺的心思，没少让他们自己动手制作，而其中制作较慢的宋兴，也不过是因为外出跑商多年，手上略有生疏了些罢了，待这些日子多做做，自然就快了。 待把改良的糕点制作也熟悉了之后，众人立刻分工合作，快速的整理起了食材，都是做事利索的人，五个人一起行动起来，很快就处理完毕了，最后甚至还有时间又多做了些蛋黄酥出来。 而在此期间，秋芷颜手上边忙碌的同时，更是嘴上不停的边吩咐着集市的事宜，以及购置宅子、制作咸蛋、伯府庄子发生的事等，待得众人忙完所有的事宜准备休息的时候，她也把事情都安排完了。 最后，忙碌了一天的众人纷纷回屋各自休息，养足精神应对第二日准备了许久的集市。
>>>点击查看《盛世商女》最新章节
