子,试了猪蹄汤。那醇厚的猪蹄汤味道在味蕾中散发开来,让人倍感舒服。 实在是美味。 一个个尝到了汤的美味,看到了汤里面已经炖制得雪白的猪肉,却仍是没有人率先动筷子吃肉,都担心猪肉有意味。 依旧是徐庶充当先锋。 徐庶的心中,这时候反倒是有了一丝的期待。他用勺子舀起了一块猪蹄肉。这时候的猪蹄肉,炖制得酥软无比,稍微一抿,就可以令骨肉脱离。 在勺子舀出来的时候,猪蹄肉都轻微的颤抖着,一摇一晃的,更是让人食欲大开。 徐庶看在眼中,心里面依旧有先入为主的味道。他把猪肉搁了碗里面,拿起筷子,小心翼翼夹了一点放入嘴中。 猪肉进入嘴巴里面,味道酥软,细腻无比,一抿就烂了,然后顺着喉道滑入了胃里面,只知道好吃,但没有细细的感受到。 相比于牛、羊肉的柴,猪肉更细腻。 这时代的油荤普遍少,即使普通百姓豢养的猪,那因为是放养的,肥膘少,脂肪并不怎么厚,加上又有很大的膻味,所以并不好吃。 可是,周福豢养的猪不同。
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