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家有悍妻怎么破 正文 第一百九十一章 手艺 2(第2页/共2页)


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又送她回家。至于林老太爷也没去顾家,他去了镇上。

    两日后,祥婶去了林承志租的院子。

    走进厨房看见里面的东西摆放得整整齐齐,灶台也干干净净一尘不染,祥婶不由点了下头。这做吃食的,干净是第一位。

    祥婶问道:“我让你们准备的东西呢?”

    林承志赶紧将买的面粉与肉取了出来,放到案板上。

    祥婶也不说多余的话,问了张氏:“你以前做过包子馒头吗?”

    听到张氏说做过,祥婶道:“你做一遍给我看看。”

    张氏做包子的时候,祥婶全程观看没吭声,等张氏将包子都捏好放入蒸笼里,她才说道:“有没有温水?”

    张氏点头说道:“有、有、有。”

    祥婶揉面用的是温水,与张氏用的冷水完全不同。

    和面的时候,祥婶说道:“面团粘手的话,倒点油进去就不粘手了。你们的包子是要卖出去,那最好放猪油,放猪油会很香。同样,面团也不能干,干的话等会蒸出来的包子就会比较硬。”

    一边和面,祥婶一边说道:“面团一定要揉久一点,等到面团揉得光滑了才成。”
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