这时,桑叶子端了一碗红艳艳的汤过来,说道:“郭县,醒酒汤好了,有点烫,请慢用。”
“好,谢谢你啊。”郭涛端起汤,慢慢的喝了一口,吧咂一声,笑道,“哟,这是什么汤?好甜啊!”
“这是西红柿面汤,加了蜂蜜和葛根粉,醒酒效果是非常好的。”桑叶子回答道。
杨飞点头道:“有道理,从化学上来分解,西红柿中含有大量的果糖,可以起到分解酒精的作用,而且西红柿中含有丰富的各类维生素,也可以补充醉酒呕吐后流失的营养。蜂蜜和糖能快速和乙醇发生反应,有醒脑、解酒的功效。葛根更是公认的醒酒良药。面汤和葛根都有护胃的作用,这个醒酒汤配得不错。”
桑叶子做了多年的这个汤,但只知道这汤能醒酒,却不知道原理,听杨飞这么一解说,顿时了然,哦了一声,一脸崇拜的看了看杨飞。
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