法小厨娘皮肤的加持下,苏洵现在已经不仅仅会烧那些花里胡哨的东西。
他的厨艺也是相当牛逼的,哪怕是烧不附带魔法效果的食材,比如说之前的红烧鲫鱼,一样无比美味。
自然他具备一切厨师该具有的素养,什么刀工之类的,都是小儿科罢了。
苏洵一口答应:“好,赶紧的,把刀什么拿出来。”
“这一次我们比三样,第一切土豆丝,第二切姜丝,第三切葱丝!”老张说道。
一般来说比刀功的,除了看你雕花之类的,剩下的就是切丝了,这个真的得考验技术。
三样东西,一样比一样难,特别是最后一样葱丝,那可是小葱呀,小葱那么一点,一般人都是直接切碎就好了。
想把这种小葱切成丝,需要相当高的水准。
“你先来吧,我观摩一下!”苏洵这个时候,说了一句。
实际上他是怕自己出手了之后,这个家伙就没有想切的欲望了。
老张也无所谓的,直接出手,将处理好的食材放在案板上,右手拿刀,左手持菜,行云流水的切了起来。
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